Що можна приготувати з картопляного пюре: повноцінна страва для ситного обіду

Картопля – це той продукт, який є на кухні завжди. І якщо просто смажити або варити овоч вам набридо – зробіть з нього повноцінну ситузапіканку. Поки обід в духовці – ви можете займатись своїми справами.

Ідея приготування ситної картопляної запіканки для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком grigorieva_ak в Instagram. Для начинки також знадобиться куряче філе. 

Інгредієнти:

• картопляне пюре (картопля + молоко + масло)

• куряче філе
• цибуля
• печериці
• вершки
• сир
• зелень
• спеції

Спосіб приготування:

1. Зробити картопляне пюре.

2. Для мʼясної начинки обсмажити філе, нарізане шматочками до румʼяності.

3. На тій самій сковорідці обсмажити цибулю з грибами.

4. Додати обсмажене філе.

5. Додати вершки і тушкувати.

6. Зібрати запіканку, виклавши шарами картопляне пюре, мʼясну начинку, сир.

7. Випікати в розігрітій до 180 духовці, поки сир не розплавиться.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Запіканка з картоплі
• Деруни з картоплі та сиру
• Млинці з картоплі та кабачка