Коктейль Лонг-Айленд: рецепт та секрет неперевершеного смаку

Коктейль Лонг-Айленд має потужний склад, включаючи п’ять видів алкоголю: горілку, джин, ром, текілу і лікер. Додавши до нього колу і сік лимона, отримуємо міцний лонг з солодко-кислим смаком.

Хоча точне походження коктейлю Лонг-Айленд залишається невідомим, прийнято вважати, що він має свої коріння у 20-му столітті та здобув популярність у 70-х роках. Його назва вказує на острів Лонг-Айленд в штаті Нью-Йорк, де він вперше був придумали за часів сухого закону.

Рецепт коктейль Лонг-Айленд не складний та швидкий у приготуванні, але складників багато. Тож, перед тим як приготувати, варто перевірити запаси.

Коктейль Лонг-Айленд: як готувати

Хоча традиційний рецепт Лонг-Айленду вже є класикою, багато барменів люблять експериментувати з різними варіаціями цього коктейлю. Ви можете спробувати змінити співвідношення алкогольних напоїв, додати фруктові сиропи або експериментувати з різними видами газованих напоїв.

Склад коктейлю Лонг-Айленд:

• горілка – 15 мл
• ром білий – 15 мл
• текіла – 15 мл
• джин – 15 мл
• трипл-сек (апельсиновий лікер) – 15 мл
• сироп цукровий – 30 г
• сік лимона (бажано фреш) – 25 мл
• кола – до повного бокала

Додатково:

• висока склянка (хайбол), лід, часточка лайма або лимона, трубочка

Коктейль Лонг-Айленд: покроковий рецепт

1. У шейкер вливаємо усі вищеперераховані інгредієнти, окрім коли.
2. Усе гарно збовтуємо.
3. У хайбол викладаємо кубики льоду і вливаємо коли стільки, щоб вийшла майже повна склянка.
4. Прикрашаємо напій часточкою цитрусових і вставляємо трубочку.

Насолоджуймося коктейлем Лонг-Айленд відповідально та з задоволенням! Гарного настрою!