Як швидко почистити багато часнику: прості лайфхаки

Часник – це незамінний інгредієнт для багатьох страв. Він додає особливого смаку та пікантності. Але щоб почистити кожен зубець від шкірки – потрібно досить багато часу. Тому найкращим варіантом буде скористатись одним з наступних лайфхаків.

Редакція FoodOboz розповість, як можна швидко почистити багато часнику. Є три дуже простих способи. 

Як почистити часник за допомогою ножа

1. Покладіть часник на кухонну дощечку.

2. Плоским боком ножа натисніть на часничину.

3. Шкірка почне тріскати і сама відділиться від зубців – вам залишиться просто позбирати очищені і викинути лушпиння. 

Як почистити часник за допомогою окропу

1. Покладіть головку часнику в глибоку ємність.

2. Залийте окропом.

3. Зачекайте декілька хвилин – після цього лушпиння можна зняти дуже легко. 

Як почистити часник за допомогою мікрохвильовки

1. Зріжте нижню частину з часничин.

2. Покладіть у мікрохвильовку на 20-25 секунд.

3. Зубчики просто вислизнуть зі шкірки. 

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пампушки з часником
• Квашені помідори з часником і цукром
• Курка в банці з часником