Салат "Молодиця": справжня весна у тарілці

Приготувавши салат за цим рецептом, на вашому столі запахне весною, а на душі стане тепліше. Він готується з молодих овочів, від чого і отримав таку цікаву назву.

Рецептом приготування салату "Молодиця" поділився фудблогер Дмитро Бахтєм’єв. В Instagram він розповів, чим найкраще заправити цей салат, щоб не зіпсувати смак молодих овочів.

Інгредієнти

• Молода капуста
• Зелена цибуля
• Огірок
• Помідори

• Редис
• Зелень
• Сіль
• Перець
• Майонез
• Сметана

Спосіб приготування

1.Молоду капусту шаткуємо та викладаємо у глибоку ємність.

2. Додаємо подрібнену зелену цибулю.

3. Огірки та редис нарізаємо половинками кілець і додаємо до інших овочів.

4. Томат нарізаємо кубиками і також додаємо у ємність з овочами.

5. Додаємо сіль, перець та подрібнену зелень.

6. Заправляємо сумішшю майонезу та сметани. Все добре перемішуємо, прикрашаємо сухариками та подаємо до столу.

Також на OBOZ.UA можна знайти й інші цікаві варіанти салатів:

• Різнокольоровий салат
• Салат з авокадо та яйцем
• Салат із сирим гарбузом