Названо поживну речовину №1 для здорового мозку

Науковці виявили певні поживні речовини, які можуть допомогти запобігти втраті когнітивних функцій із віком, таких як сприйняття, увага та прийняття рішень.

Як розповіла дієтолог Ума Найду, найбільший інтерес у фахівців викликали три типи нейропротекторних поживних речовин: антиоксиданти, вітаміни групи B і поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК), пише CNBC. Антиоксиданти борються з вільними радикалами, які можуть пошкодити клітини мозку, вітаміни групи B відіграють важливу роль у функціонуванні клітин мозку, а ПНЖК сприяють росту нових клітин мозку.

"Я завжди раджу перейти на справжні продукти, особливо жирні кислоти, такі як омега-3. Коли ви їсте цільну їжу, ви отримуєте додаткові вітаміни, мінерали, корисні жири та білки", - сказала дієтолог.

Жирні кислоти омега-3 - поживна речовина №1 для здорового мозку. Омега-3 містяться в жирній рибі, такій як анчоуси, сардини і лосось.

Найду зазначила, що можна отримувати достатню кількість омега-3 і з рослинних джерел:

• Насіння чіа;
• Насіння кунжуту;
• Волоські горіхи;
• Лляне насіння.

"Якщо ви їсте яйця, то обов'язково додайте куркуму і чорний перець, щоб оптимізувати вплив на здоров'я мозку", - рекомендувала також дієтолог.

А загалом Найду порадила вести здоровий спосіб життя з гарним харчуванням, поряд із регулярними фізичними вправами, правильним сном, уважністю, соціальними зв'язками, керуванням стресом і зниженням тривожності, оскільки це є вирішальними факторами для запобігання деменції.

Інші новини про здоров'я мозку

Для загального здоров'я харчування мозку є найважливішим аспектом. Мозок, який є епіцентром когнітивних функцій, емоцій і життєвої сили людини, потребує особливої уваги та турботи. Як розповіла лікар-дієтолог Екта Сінгхвал, підтримання оптимального здоров'я мозку передбачає включення збалансованої та багатої поживними речовинами дієти.