Как вырастить крупную редиску: советы от опытных огородников

Иногда самый популярный ранний овощ редис может вырасти горьким и невкусным, если допустить хотя бы одну из трех самых распространенных ошибок дачников - чтобы этого не произошло, следует соблюдать простые правила.

Как вырастить хрустящую сочную редиску рассказывает "Апостроф".

Так, редиску можно высаживать в открытый грунт с начала апреля и до конца сентября, в зависимости от сорта.

Перед посевом необходимо тщательно разрыхлить грунт на глубину 20 см, после чего добавить пол ведра перегноя на каждый квадратный метр грунта. Если почва кислая, рекомендуется внести доломитовую муку в количестве 0,5 литра на каждый квадратный метр, а для глинистого песка — одно ведро на каждый квадрат. При этом не рекомендуется использовать навоз, поскольку большое его количество может привести к образованию пустот в корнеплодах. При работе с перегноем также нужно быть осторожными.

Для посева редиса необходимо выбирать участок, защищенный от ветра. На грядке необходимо сделать лунки глубиной 2-3 см и разместить их на расстоянии 10-15 см друг от друга. Редис рекомендуется высаживать через каждые 5 см, а после этого покрыть грядку соломой или другим растительным материалом для сохранения влаги в почве.

Для подкормки культуры можно использовать дрожжевой раствор. Для этого разведите 10 г свежих или 5 г сухих дрожжей в 10 л теплой воды и добавьте 3 столовых ложки сахара. По прошествии двух-трех часов настаивания поливайте под корень. Редис требует умеренного увлажнения, поскольку вода является основным источником питания для этой культуры. Недостаток влаги может привести к тому, что корнеплоды станут горькими и безжизненными.

Следует отметить, что существует несколько распространенных ошибок, из-за которых редис может вырасти горьким.

Одной из них является неправильный полив. Это растение нуждается в регулярном и достаточном поливе на всех стадиях роста, начиная от посева и заканчивая сбором корнеплодов. Важно достигать влажности грунта на глубину 20-30 см. Лучше всего полив проводить методом дождевания, чтобы избежать размывания почвы и повреждения корней. В жаркую погоду грядки следует поливать ранним утром и вечером каждый день, а в прохладную – каждые 2-3 дня.

Также не стоит сеять редис слишком близко друг к другу. Если же вы это уже сделали, то его следует проредить через несколько дней, когда сойдут первые ростки.

Кроме этого, не стоит забывать о борьбе с сорняками на грядках. Возможно, это не самое приятное занятие, однако от этого зависит вкус и размера плода, поскольку сорняки извлекают из почвы чуть ли не все полезные элементы. А еще, чтобы редис не был горьким, его следует собирать вовремя, по мере спелости.