Цвітна капуста – це один з найкращих овочів, що, зокрема, очищає наш організм від токсинів і містить калій, магній, кальцій, марганець, залізо, мідь, фтор, каротин, вітамін C, K, B1, B6.
Для успішного виощування цвітної капусти треба знати важливі нюанси. Про них і розповіла досвідчена фермерка з Одещини Світлана Павлюк.
За словами Світлани, цвітна капуста досить вибаглива.
«По-перше, потрібно вгадати з термінами посіву, тобто розрахувати таким чином,щоб вона почала зав'язувати головку не в саму спеку,бо капуста від високої температури отримує стрес і може "постріляти" і також висаджувати не дуже ранньою весною, бо коли холодно, капуста також стресує», - розповіла пані Світлана на своїй сторінці в Інстаграм.
У такому випадку, каже господиня, розвиток капусти зупиняється, рослина не може наростити велику зелену масу. Тепер, якщо є плани висаджувати цвітну капусту дуже рано, то роблять це в теплиці або у відкритий грунт, але з дугами та накриваючи агроволокном, плівкою.
«Або висаджувати пізніше коли трохи прогріється грунт і стане тепліше», - попередила господиня щодо висадки цвітної капусти.
Також пані Світлана розповіла, що врожай цвітної капусти залежить від красивої,правильно доглянутої розсади.
«Якщо посадити гарну розсаду, то вона при правильних умовах і при правильному догляді швидко приживеться і швидко піде в ріст, а хілєньку розсаду прийдеться довго вичухувати і витрачати на це час та зайві кошти», - каже фермер.
Крім того, слід бути готовими, що цвітну капусту дуже полюбляють різні шкідники та хвороби,тому, щоб захистити свій врожай, потрібно регулярно обробляти.
І починати це необхідно ще з розсади і до останнього зрізу качана. Для того, щоб виростити найкращий врожай цвітної капусти також необхідно регулярно і правильно її поливати, вчасно виявляти нестачу або надлишок мікроелементів, боротися з бур’янами, захищати рослину від сонця, щоб не жовтіли головки.
Зазначимо, що вирощування цвітної капусти, висіваючи насіння на розсаду – це найбільш поширений спосіб, як серед городників, так і фермерів.
Останні новини України:
Коли садити картоплю у відкритий грунт: найкращі дати у травні.
Як правильно виростити перець на розсаду: поради професіоналів.
Отримаєте небувалий урожай перцю, огірків і помідорів: як дешево зробити добрива.