Ліниві біляші з м'ясом і без тіста: розповідаємо, чим замінити головний інгредієнт

Біляші можна готувати не тільки з тіста, а ще можна замінити його лавашем, вафлями. А для начинки підійде будь-яке м'ясо.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних лінивих біляшів з м'ясом, основа яких – вафлі.

Інгредієнти:

• Вафлі
• Фарш свинина + яловичина – 300 г
• Цибуля – 1 шт.
• Сіль, перець, спеції – за смаком 
• Яйця – 2-4 шт.

Спосіб приготування:

1. М'ясо пропустіть з цибулею через м'ясорубку, додайте спеції та яйце, перемішайте.

2. Яйця, що залишилися, посоліть і збийте.

3. На кожну вафлю викладіть тонкий шар фаршу, зверху викладіть ще одну, притисніть.

4. Занурте кожен шматок у яйце і смажте до золотистого кольору.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Біляші з м'ясом смажені
• Біляші на сковороді
• Біляші з м'ясом на дріжджах