Шпинатні мафіни з бананом: яскрава страва, що смакуватиме навіть дітям

Приготувавши шпинатні мафіни за цим рецептом, ви будете приємно вражені. Страва виходить настільки ніжною, що її можна їсти навіть ложкою. А ще, завдяки своєму яскравому кольору та цікавому смаку, мафіни сподобаються навіть дітям.

Як правильно приготувати такі мафіни точно знає фудблогерка з ніком julia.g.space. В Instagram вона розповіла всі секрети приготування цієї страви.

Інгредієнти

• Банан – 2 шт
• Шпинат – 30 гр
• Кисломолочний сир – 90 гр
• Яйця – 2 шт

• Вівсянка – 50 гр
• Розпушувач – 1 ч.л.

Спосіб приготування

1. Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів і підготуйте форму для мафінів, змастивши її маслом.

2. У блендері подрібніть вівсянку з розпушувачем, потім додайте банани, шпинат, сир та яйця. Доведіть масу до однорідної маси.

3. Наповніть форми для мафінів отриманим тістом, заповнюючи їх на 2/3 об’єму.

4. Випікайте мафіни в духовці приблизно 20 хвилин, або поки вони не стануть золотистими. Готовність перевіряйте зубочисткою.

5. Подавати холодними.

На OBOZ.UA є й інші рецепти мафінів:

• Мафіни з шоколадом
• Мафіни у мікрохвильовці
• Мафіни з куркою