Смачніше, ніж "Шуба": бюджетний салат із оселедця за рецептом Ектора Хіменеса-Браво

Оселедець є найкориснішою рибою, на думку фахівців. Їсти її можна у вигляді форшмаку, а також додавати до салатів, робити бутерброди.

Кулінар Ектор Хіменес-Браво поділився в Instagram рецептом дуже смачного, корисного та ситного салату з оселедця з картоплею та солоним огірком.

Інгредієнти:

• Відварна картопля
• Огірок квашений
• Оселедець
• Горошок консервований
• Цибуля синя
• Петрушка та кріп
• Масло
• Сіль перець

Спосіб приготування:

1. Картоплю відваріть у мундирах, почистіть і поріжте кубиками.

2. Цибулю, оселедець і квашений огірок поріжте кубиком, зелень дрібно подрібніть.

3. Змішайте всі інгредієнти, заправте олією, посоліть і поперчіть, перемішайте і можна їсти.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Маринований оселедець з овочами
• Оселедець у гірчичному соусі
• Оселедець з цибулею, чилі та лимонним соком