Вкуснее, чем "Шуба": бюджетный салат из сельди по рецепту Эктора Хименеса-Браво

Сельдь является самой полезной рыбой, по мнению специалистов. Есть ее можно в виде форшмака, а также добавлять в салаты, делать бутерброды. 

Кулинар Эктор Хименес-Браво поделился в Instagram рецептом очень вкусного, полезного и сытного салата из сельди с картофелем и соленым огурцом. 

Ингредиенты: 

• Картофель отварной
• Огурец квашеный
• Сельдь
• Горошек консервированный
• Лук синий
• Петрушка и укроп
• Масло
• Соль, перец

Способ приготовления: 

1. Картошку отварите в мундирах, почистите и порежьте кубиками.

2. Лук, сельдь и квашеный огурец порежьте кубиком, зелень мелко измельчите. 

3. Смешайте все ингредиенты, заправьте растительным маслом, посолите и поперчите, перемешайте и можно есть. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованная сельдь с овощами

• Сельдь в горчичном соусе

• Сельдь с луком, чили и лимонным соком