Кориця — універсальна пряність: на що здатна приправа та яка її користь

Кориця є універсальною спецією, що має не лише впізнаваний смак та аромат, а й низку переваг для здоров’я. Вживання кориці надає організму антиоксидантну та антибактеріальну дію, а також допомагає покращити роботу серця та підвищити чутливість до інсуліну.

На що ще здатна кориця? Пропонуємо розглянути декілька переваг цієї унікальної спеції. 

Знижує рівень цукру в крові

Згідно з результатами чисельних досліджень, кориця знижує рівень цукру в крові натщесерце на 29%. Кориця зменшує кількість глюкози, яка надходить до крові після прийому їжі, що уповільнює розщеплення вуглеводів. Крім того, сполука в кориці може імітувати дію інсуліну, поліпшуючи поглинання глюкози клітинами.

Покращує травлення 

Екстракт кориці має антибактеріальні властивості, що сприяють поліпшенню травлення та лікуванню інфекцій шлунково-кишкового тракту. Крім того, кора кориці використовується для лікування метеоризму та дисбалансу травлення. Її можна додавати до гарячого напою, наприклад, чаю, для полегшення симптомів травлення.

Запобігає карієсу 

Кориця відома своїми антибактеріальними та протигрибковими властивостями, завдяки основному активному компоненту — коричному альдегіду, який бореться з різними інфекціями. Олія кориці успішно лікує інфекції дихальних шляхів, викликані грибками, і може запобігти росту бактерій, запобігаючи карієсу та неприємному запаху з рота.

Покращує рівень корисного холестерину

Кориця може сприяти зниженню рівня поганого холестерину та підвищенню рівня хорошого холестерину, завдяки сполуці циннамат. Одне дослідження виявило, що лише 120 мг кориці на день, може зменшити активність ферменту, що виробляє холестерин.

Поліпшує стан шкіри 

Суміш з порошку кориці та рожевої води надає антимікробні властивості, звужує пори та робить шкіру гладкою. Крім того, такий догляд запобігає розвитку бактерій, що викликають прищі. Такий засіб слід нанести на шкіру на 10 хвилин, висушити та змити водою. Крім того, корицю можна використовувати як скраб для грубої шкіри, змішуючи її з медом, що містить корисні антиоксиданти.

РанішеOBOZ.UA опублікував інформацію, про властивості та користь куркуми. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.