Страви, які наситять організм залізом: чому варто споживати шпинат

Шпинат - це надзвичайно корисна зелена рослина, багата на поживні речовини, зокрема залізо. Шпинат чудово гармонує у різноманітних стравах та ідеально підходить для тих, хто прагне природним шляхом компенсувати нестачу заліза в організмі. 

Що саме можна приготувати зі шпинату, щоб урізноманітнити та покращити свій раціон? Пропонуємо ознайомитись із деякими простими рецептами. 

Запіканка з сиру, шпинату та фетою

Поєднання кисломолочного сиру, шпинату, фети та ароматних трав — це просто та смачно. Ц і інгредієнти слід поєднати та запікати у духовій шафі до утворення золотистої скоринки. Після випікання ви отримаєте корисну страву, що чудово насичує та може подаватись як на обід, так на вечерю. 

Вершковий суп зі шпинатом 

Це смачний та поживний суп, який може зігріти у холодні дні та є чудовим джерелом заліза. Почніть з обсмажування цибулі та часнику, потім додайте свіжий шпинат та картоплю, тушкуючи їх до готовності. Перемішайте овочі з овочевим бульйоном та невеликою кількістю вершків для створення однорідної текстури. 

Кіш з шпинатом та грибами 

Кіш є універсальною стравою, яку неважко приготувати та можна додати практично будь-які інгредієнти до смаку. У цьому випадку потрібно взяти свіжий шпинат, улюблені гриби, яйця та сир. Це поєднання робить цю страву оптимальним вибором для тих, хто шукає поживного заряду енергії.

Салат зі шпинатом, мигдалем та ягодами 

Це легкий та яскравий салат на кожен. Мигдаль додає приємний хрускіт і збагачує залізом, а ягоди приносять солодку нотку та є джерелом антиоксидантів. Цей освіжаючий салат - чудовий спосіб включити поживні властивості шпинату у свій раціон.

РанішеOBOZ.UA опублікував інформацію, про корисні властивості шпинату. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти OBOZ.UA гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.