Чим смачно нафарширувати печериці: варіант швидкої закуски за 10 хвилин

Шапочки з під печериць  – це чудова основа для швидких закусок. Можна покласти будь-яку начинку і запекти. Буде смачно, якщо використати багато сиру та курячий фарш.

Ідея приготування фаршированих печериць опублікована на сторінці фудблогерки Віталіни Науменко (naumenko.vitaa) в Instgaram. Готуються максимум 10 хвилин.

Інгредієнти:

• печериці – 6 шт.
• філе – 200 г
• моцарела – 200 г
• вершки 20% – 200 мл.
• сіль, спеції

Спосіб приготування:

1. З печериць дістати ніжки та нарізати їх.

2. Ніжки, філе обсмажуємо на сковорідці до повного випаровування рідини.

3. Додати спеції, вершки та моцарелу.

4. Загустити все.

5. Печериці викласти у форму.

6. Начинити їх нашою вершковою начинкою.

7. Відправити у попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.

8. За 10 хвилин до кінця приготування дістати.

9. Посипати моцарелою.

10. Відправити у духовку ще на 10 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гриби з морквою за 5 хвилин
• Гриби з часником
• Мариновані гриби в олії