Замість різноманітних салатів та закусок в літній період можна просто зробити малосольні огірки. Вони вийдуть дуже пряними, соковитими та хрусткими. І маринуються всього 10 хвилин в холодильнику.
Ідея приготування малосольних огірків за 10 хвилин опублікована на сторінці фудблогерки Іванни з ніком ivanka family в Instagram. Вам знадобиться багато часнику та зелені для пікантності.
Інгредієнти:
- огірки – 1 кг.
- сіль – 1/2 ст.л.
- оцет – 1-2 ст.л.
- олія – 2 ст.л.
- часник – 1/2 головки
- зелень – 3 ст.л.
Спосіб приготування
1. Огірки нарізати на 4 частини.
2. Перекласти в пакетик.
3. Додати сіль, олію, оцет , дрібно порізаний часник та зелень.
4. Добре перемішати.
5. Відправити на 10 хвилин в холодильник.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
- Консервовані огірки з гірчицею
- Ніжинські огірки без оцту
- Малосольні огірки з насінням гірчиці