20 найкращих суперпродуктів для схуднення

Останні дані від Центрів з контролю та профілактики захворювань (CDC) показують, що 41,9% дорослих у США мають проблеми з ожирінням, і ця проблема щодня зростає. Контроль ваги - це комплексний підхід, який включає в себе дієту, фізичну активність, стрес, хронічні захворювання, вік, сон та навколишнє середовище.

Суперпродукти – це продукти, що містять багато поживних речовин, які корисні для здоров'я і можуть боротися з хворобами. Їх кількість визначається вмістом калорій. Наукові докази підтверджують, що раціон харчування, який є мінімізованим в ультраоброблених продуктах, сприяє здоровішому ваговому контролю, пише eatthis.com.

Авокадо

Авокадо є скрізь: від соусів на основі стиглого авокадо до ранкових тостів. Цей здоровий жир додає особливого смаку всьому, до чого торкається. Оцінка 2020 року в журналі Nutrients показала, що жінки, які регулярно вживали цілі фрукти та овочі, включно з авокадо, порівняно з тими, хто цього не робив, зазнали більшої втрати ваги протягом чотирьох років.

Чорниця

Чорниця може бути одним з базових компонентів для йогуртів і смузі. У власних варіантах сніданку замініть звичний сироп на солодкий смак чорниці для здорової підтримки контролю ваги.

Сочевиця

У 2016 році систематичний огляд і мета-аналіз контрольованих досліджень, опублікований в American Journal of Clinical Nutrition, показав, що споживання бобових, таких як сочевиця, сприяє помірному зниженню ваги.

Гриби

Гриби можуть замінити яловичину, надаючи схожий смак, але з меншою кількістю калорій. Зменшення калорій без втрати смаку є ключем до ефективного схуднення.

Фісташки

Фісташки підходять не тільки для перекусу, а й як смачне покриття для страв. Вони мають кращий поживний склад, ніж багато інших горіхів: 160 калорій, 4 грами жиру та лише 1,5 грама насиченого жиру на порцію, що сприяє ефективному схудненню.

Насіння чіа

Замініть звичайні солодкі пудинги на пудинг із чіа. Це збільшує споживання клітковини, допомагаючи вам залишатися ситими та уникати переїдання.

Журавлина

Додайте журавлину до наступного рецепту фаршированих кабачків або болгарського перцю. Використовуйте несолодку сушену журавлину замість підсолодженої, щоб заощадити 210 порожніх калорій на порцію.

Гранати

Цей терпкий фрукт можна додати до гуакамоле. Дослідження постійно натякають на те, що достатнє споживання фруктів і овочів на пряму пов’язане зі зниженням маси тіла.

Часник

Улюблений супутник Америки в кулінарії. Додавання трав, спецій або овочів, таких як часник, а не інших висококалорійних добавок, може заощадити вам великі калорії, якщо робити це регулярно.

Кале

Дослідження 2014 року в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics показало, що ті, хто вживав некрохмалисті овочі, такі як: темно-листова зелень і насичено-помаранчеві чи жовті овочі, мали менший вісцеральний жир, ніж ті, хто їх не вживав.

Овес

Насолоджуйтеся вівсянкою або домашньою гранолою. Овес містить вражаючі чотири грами клітковини на порцію, причому половина з цих грамів є розчинними, що покращує ситість і сприяє подальшій втраті ваги.

Асаї

Знайдіть асаї у вигляді пюре у відділі морозильної камери вашого магазину. Цей фрукт вивчається, але його роль впливати на досягнення здорової маси тіла беззаперечна.

Брокколі

Зберігайте пакет із замороженою брокколі у морозильній камері, щоб легко додавати її до обіду з картоплею фрі та пастою. Брокколі додає страві об'єм, щоб виглядати як більше їжі та, насамперед, уповільнює наш темп їжі.

Кіноа

Це зерно з високим вмістом білка є ідеальним нижнім шаром потужної чаші. Достатнє споживання білка підвищує відчуття ситості та покращує контроль ваги.

Какао

Какао або какао-порошок є одним з найкращих суперпродуктів для схуднення. Какао-порошок виготовляють із смажених какао-зерен. Невеликий вміст цього гіркого зерна є дуже важливим! Зверніться до десертів із какао, а не до десертів із шоколадом, це допоможе вам схуднути.

Цвітна капуста

Цвітна капуста більш універсальна, ніж ми колись думали! При використанні замість традиційного рису, смажений "рис" з цвітної капусти економить приблизно 135 калорій на порцію.

Лосось

Намагайтеся уникати лосося, приготованого з додаванням солі та цукру. Натомість вибирайте звичайний лосось, який ви власноруч приправляєте домашніми травами чи спеціями. Вибір пісних білків, таких як лосось, замість білків з високим вмістом жиру – це звичка, яка часто зустрічається у дорослих, які добре контролюють свою вагу.

Шпинат

Шпинат вариться до дуже малого об’єму. Додайте його до яєчні або омлету з тофу. Споживання цілих овочів, таких як шпинат, пов’язане з меншою частотою ожиріння.

Волоські горіхи

Один з небагатьох рослинних джерел поліненасичених жирних кислот омега-3. Цей риб’ячий жир може значно покращити склад тіла та допомогти зберегти вагу.

Квасоля гарбанцо

Рідину з бобів гарбанцо (нуту) – "аквафаба", можна використовувати для випічки. Крім того, дослідження показують, що бобові, як і квасоля гарбанцо, можуть підвищити рівень ситості та сприяти кращому контролю ваги, що робить їх одними з найкращих суперпродуктів для схуднення.

Раніше OBOZ.UA опублікував поради, як підтримувати метаболізм.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.