Зробити зможе кожен: рецепт швидкого пирога з лавашем та сиром, відео

Для приготування смачної та легкої страви з лаваша потрібно не так багато часу, проте важливо подбати про те, як правильно укласти всі продукти у форму. Про це ділиться українська блогерка Тетяна Шеремет у своєму Instagram.

Інгредієнти:

• 5 листів лаваша
• 150 г ковбаси
• 3 яйця
• 150 мл молока
• 80 г сиру моцарелла або чеддер
• Зелень (зелена цибуля та петрушка)
• 2 ст. олії для змащування форми
• Сіль та перець за смаком

Приготування:

Візьміть кожен лист лаваша і складіть його гармошкою. Це створить основу нашої страви. Форму для випікання змастіть олією. Викладіть складені лаваші один за одним, заповнюючи форму.

Ковбасу розріжте навпіл і розкладіть шматочки між рядами лаваша.

У миску розбийте яйця, додайте молоко, посоліть і поперчіть до смаку. Добре перемішайте. Натертий сир і зелень додайте в яєчно-молочну суміш, а потім вилийте цю масу на лаваш, намагаючись рівномірно розподілити сир між рядами.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте форму з лавашем у духовку і запікайте в режимі верх-низ 20-25 хвилин до утворення золотистої скоринки.

Останні новини України:

Фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющого сніданку замість каш і сирників.

Як правильно готувати смажену картоплю: ресторатор розкрив простий рецепт.

Салат із молодої капусти вийде суперсмачним: кулінар дала оригінальний рецепт.