Елементарний десерт без розкочування тіста і випікання: ідеєю поділився Ектор Хіменес-Браво

Десерти без випікання – це чудова альтернатива різноманітним тортам, над приготуванням яких потрібно стояти годинами. Значно простіше буде взяти звичайне печиво, а також зробити простий крем, і смаколик для всієї родини готовий.

Ідея приготування торту без випікання з чотирьох інгредієнтів опублікована на сторінці відомого українського шеф-кухаря Ектора Хіменеса-Браво (hectorjimenezbravo) в Instagram.

Інгредієнти:

• згущене молоко – 440 г
• вершки 30% — 200 г

• лимонний сік — 80-100 г
• печиво

Спосіб приготування:

1. У блендері змішати згущене молоко, вершки та лимонний сік.

2. Збити до однорідної маси.

3. У форму викласти трохи крему на дно.

4. Зверху розмістити шар печива.

5. Повторити процедуру, створюючи 4-5 шарів.

6. Залишити десерт у холодильнику на 1-2 години для охолодження та просочення.

7. Перед подачею прикрасити цедрою лимону та лайму.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Кокосове печиво без борошна
• Вівсяне печиво без борошна
• Віденське печиво на жовтках і сметані