Смачний джем зі слив та яблук на зиму: готується з чотирьох інгредієнтів

Яблука і сливи – це ідеальне поєднання для смачного джему на зиму. Така заготівля стане чудовою начинкою для різноманітної випічки або ж доповненням до млинців. Для того, щоб зробити варення, вам знадобиться всього 4 інгредієнтів.

Ідея приготування смачного джему з яблук і слив на зиму опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з ніком ira.ipelekh в Instagram. Виходить  міру солодким.

Інгредієнти:

• яблука – 1 кг. (почищені від шкіри і серединки)
• сливи – 1 кг.

• цукор – 0,8 кг цукру
• вода – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Яблука та сливи нарізати будь-якими шматочками.

2. Висипати у каструлю яблука, сливи.

3. Засипати цукром та додати воду

4. Тушкувати на маленькому вогні, періодично помішуючи, 30-40 хвилин.

5. Збити блендером і поставити, щоб закипіло.

6. Гарячим накладати у чисті, сухі банки і герметично закрити кришкою

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Варення з інжиру
• Полуничне варення з чорним шоколадом
• Варення з кавуна