Ціни заготівлі свинини живою масою почали «відвойовувати» втрачені позиції

Останні торги липня завершилися відновленням цін на ринку живця свиней забійних кондицій, констатували в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» з посиланням на результати щотижневого моніторингу закупівельних цін.

У кінці липня ціни заготівлі свинини живою масою змінили вектор руху та почали «відвойовувати» позиції, втрачені протягом місяця. Цього тижня більшість товарних партій живця закуповували по 55–56+ грн/кг. Хоча у різних регіонах країни подекуди лунали як вищі, так і нижчі ціни, середньоринкова позначка зупинилася на рівні 55,65 грн/кг.

У ході минулих торгів виробники свинини відзначили вищу активність з боку заготівельників. Відгуки представників м'ясопереробки щодо наявної на ринку пропозиції помітно різняться.

Попри те, що частина з них не мала складнощів із заготівлею, низці операторів вдалося закупити бажані товарні обсяги. Крім того, деякі переробники відзначили зниження забійної маси тварин, а для окремих з них робота ускладнилася у зв’язку зі введення карантинних обмежень через спалахи АЧС на Полтавщині та у Запорізькій області. Разом із тим, представники м’ясопереробки зазначають, що зі стабілізацією енергопостачання торгівля пожвавішала. Тож це, на їх думку, є сигналом про продовження позитивної цінової динаміки на ринку живця на початку серпня.