Баклажани – універсальні городні культури. Їх можна смажити, запікати, маринувати – вони додадуть насиченості та смаку будь-яким стравам. Однак це доволі вибагливі овочі, тож треба знати певні нюанси вирощування.
У серпні баклажанам потрібне підживлення. OBOZ.UA розбирався, чим та навіщо підживити баклажани в останній місяць літа.
Як виростити смачні баклажани
Баклажани люблять тепло. У спекотну погоду зав’язі активно йдуть у ріст, особливо, якщо забезпечити правильний полив та підживлення.
Однак щойно температура починає трохи знижуватися, навіть до, здавалося б, цілком комфортних + 23 ℃, а вночі опускається нижче 15 ℃, баклажани завмирають у зростанні.
У серпні краще додати трохи поживних речовин, щоб отримати якомога більше врожаю. Навіть у період плодоношення фахівці радять продовжити азотні підгодівлі, але обов’язково поєднувати їх або чергувати з фосфорно-калійними.
Чим підживити баклажани
Органічний настій з зелені (у нагоді стане навіть бур’ян) покращить ріст та урожайність. Один літр настою потрібно розбавити у 10 літрах чистої води. Органіка багата азотом, тому через кілька днів варто додати фосфорно-калійне добриво.
Калійні підживлення стимулюють зростання баклажанів і підвищують урожайність. Рослини можна полити деревною золою під корінь. Одну склянку деревного попелу потрібно розмішати в 10 літрах води і настоювати добу.
Гумат калію – натуральне добриво покращує зростання зав’язей.
Одну столову ложку мінерального добрива потрібно розчинити у склянці гарячої води і додати 10 літрів чистої води для поливу. Поливати баклажани треба під корінь, з розрахунку не більше 1 літра на одну рослину.
Коли збирати плоди
Для швидкого росту зав’язей баклажанів є одне цікаве правило. Важливо не забувати про своєчасний збір плодів. Баклажани слід збирати регулярно, щоб плоди не переростали і не почалося формування насіння.
Перші плоди краще зняти раніше, щоб швидше почався процес зростання наступного етапу врожаю.
Раніше OBOZ.UA розповідав, що можна посадити у серпні, щоб отримати врожай ще до кінця сезону.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій