Не тільки для сніданку: ситний скребмл із яєць із кисломолочним сиром для перекусу за 5 хвилин

З яєць можна приготувати дуже смачну яєчню, а також яйця пашот, омлет. Ще з них можна приготувати намазки, салати, закуски та скрембл.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного омлету з кисломолочним сиром, який буде дуже смачним та ситним.

Інгредієнти:

• яйця – 4 шт.
• сир кисломолочний 5% – 1/2 або весь брикет (на ваш смак)
• зелень
• сіль/перець/спеції

Спосіб приготування:

1. Сир підсмажте на шматку вершкового масла +-3 хвилин до розтопленого стану.

2. Додайте яйця і помішуємо так, ніби готуємо скрембл. Грудочки розминаємо.

3. Присипаємо спеціями та зеленню.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Японський омлет без молока зі слабосоленою червоною рибою
• М'який французький омлет на вершковому маслі
• Варений омлет