Лаваш – ідеальний продукт для приготування смачних закусок, пирогів, запіканок і навіть тортів. Ще з нього можна приготувати соковиту та смачну шаурму, корисні чіпси.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної шаурми з лаваша, з курячим філе, айсбергом та легким сметанним соусом.
Інгредієнти:
- 2 лаваші
- 1 куряче філе
- трохи вершкового масла
- спеції
- 1 помідор
- 100 г корейської моркви
- 3-4 листи салату айсбер або іншого на ваш смак
Соус:
- 1,5 ст. сметани
- 1/3 ч. л. солі
- 1 ч. л. французької гірчиці
- по 1/3 ч. л. сухого часнику та паприки
Спосіб приготування:
1. Поріжте філе, посоліть і приготуйте в духовці або на сковороді, обов'язково приправте спеціями.
2. Поріжте помідор, айсберг.
3. Змішайте все для соусу.
4. Викладіть на лаваш соус, зверху м'ясо, овочі, зелень і знову соус. Згорніть і підсмажте на грилі шаурму.
Розріжте навпіл і можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Шаурма у лаваші
- Ледачі трубочки з лаваша з сиром та зеленню за 10 хвилин
- Ледачий пиріг з лаваша з сирною начинкою