Шоколадно-білковий десерт без випікання: прекрасний варіант для спекотного дня

Навіть у спекотний день може захотітись скуштувати смачний десерт. Для таких випадків існують чудові рецепти, для яких не потрібно вмикати духовку та витрачати багато часу на кухні.

Ось, наприклад, фудблогерка з ніком anny cooking в Instagram представила рецепт шоколадно-білкового десерту, який не потрібно випікати. Це просто прекрасний варіант смаколика у спекотний день.

Інгредієнти на 4 порції

• Яйця – 8 шт

• Какао – 3 ст.л.
• Ваніль
• Молоко – 250 мл
• Цукор – 80 гр

Спосіб приготування

1. Яйця відварюємо до повної готовності, охолоджуємо, очищуємо та викладаємо в чашу блендера.

2. Додаємо какао, ваніль, молоко та цукор. Ретельно збиваємо.

3. Розливаємо десерт по порційним стаканам та прикрашаємо фруктами.

На OBOZ.UA є й інші рецепти із використанням какао:

• Кекси з какао
• Вушка з какао
• Королівська ватрушка з какао