Ліниві вареники – чудова альтернатива сирникам, до того ж готуються вони дуже швидко. Подавайте їх гарячими, зі сметаною, джемом та згущеним молоком.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, швидких у приготуванні кокосових лінивих вареників.
Інгредієнти:
- сир кисломолочний 200 г
- яйце 1 шт
- цукор 2 ст.л
- кокосова стружка 2 ст.л
- борошно 4-5 ст.л
- улюблені ягоди
- топінги або джем, згущене молоко
Спосіб приготування:
1. Змішайте сир, яйце, цукор та кокосову стружку, розімніть виделкою. Додайте борошно і замісіть тісто.
2. Тісто розділіть на 3-4 частинки, зробіть ковбаски та сформуйте кульки.
3. Варіть у підсоленому окропі 3 хвилини.
Подавайте з вершковим маслом, ягодами, топінгом!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Ліниві вареники для дітей
- Ліниві вареники для схуднення
- Вдалі вареники з вишнею на молоці