Найкорисніший салат із кабачка та моркви: готується з оригінальною заправкою

Кабачки та морква – корисні та бюджетні овочі, які ідеально поєднуються. Із них можна приготувати смачний салат, рагу, закуски.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та легкого у приготуванні салату з кабачків, моркви та зі смачною заправкою.

Інгредієнти:

• Кабачок – 1 шт.
• Морква – 1 шт.

Заправка:

• Часник – 1 зуб.
• Олія – 2 ст.л.
• Соєвий соус – 2,5 ст.
• Оцет рисовий – 1 ст.л (або 1/2 ст.л звичайного оцту)
• Перець чилі, кунжут, сіль

Спосіб приготування:

1. Помийте та натріть овочі.

2. Змішайте все для заправки.

3. Полийте овочі заправкою, перемішайте, посипте кунжутом і можна їсти.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Запіканка з кабачків із фаршем
• Соті з кабачків
• Салат з кабачків по-корейськи