Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини
Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

Дуже просту та бюджету закуску можна приготувати зі звичайних млинців. Для начинки чудово підходять крабові палички разом з яйцями, сиром та часником. До того ж, дуже ситно.

Ідея приготування елементарних млинців з крабовими паличками опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком katia cooking в Instagram. тісто для млинців найкраще готувати на молоці.

Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

Інгредієнти для начинки:

  • крабові палички – 200 г
  • яйця варені – 3-4 шт.
  • вершковий сир – 150 г
  • сіль, перець – за смаком
  • часник – за бажанням

Інгредієнти для млинців:

  • яйця – 2 шт.
  • сіль – 1.ч.л.
  • цукор – 1.ч.л.
  • борошно – 200 г
  • розпушувач – 1.ч.л.
  • молоко тепле – 500 мл.
  • олія – 2.ст.л.
  • твердий сир – 100 г
  • зелень – будь-яка

Спосіб приготування:

Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

1. Натерти крабові палички та яйця на великій тертці.

2. Поєднати, додати спеції, вершковий сир, часник.

Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

3. Добре перемішати і відставити.

4. Для млинців змішати яйця, цукор та сіль до утворення піни.

Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

5. Далі додати борошно і розпушувач.

6. Потім додати поступово молоко.

Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

7. Додати зелень, сир та олію, перемішати.

8. Дати постояти 10 хвилин і посмажити.

Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

9. Викласти начинку на млинці та загорнути.

10. Розрізати навскоси, прикрасити зеленню.

Елементарні закусочні млинці з крабовими паличками: готуються лічені хвилини

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

  • Тонкі млинці на сироватці
  • Млинці на сметані
  • Тонкі заварні млинці на молоці
Джерело матеріала
loader
loader