Соковиті рубані котлети з кабачком: секрет і рецепт смачної страви

Котлети – одна з найсмачніших, найпростіших і ситних страв, які можна готувати з м'яса, печінки, риби, а також бобових, рису, гречки, крабових паличок. Для того, щоб котлети були соковитими, кулінари радять додати в основу сирі овочі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, соковитих курячих котлет із кабачком та спеціями.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Яйця – 2 шт.
• Борошно – 1 ст.
• Сухий часник – 1 ч. л.
• Сіль, перець – до смаку

Спосіб приготування:

1. Куряче філе та кабачок поріжте кубиком, додайте яйця, борошно, спеції та перемішайте.

2. Смажте на розігрітій олії, викладаючи на сковороду за допомогою ложки до золотистого кольору з обох боків.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Рисові котлети
• Дієтичні котлети у духовці
• Соковиті рубані котлети з індички