Сочные рубленные котлеты с кабачком: секрет и рецепт вкусного блюда

Котлеты – одно из самых вкусных, простых и сытных блюд, которые можно готовить из мяса, печени, рыбы, а также бобовых, риса, гречки, крабовых палочек. Для того, чтобы котлеты были сочными, кулинары советуют добавить в основу сырые овощи.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, сочных куриных котлет с кабачком и специями.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 1 ст.л.
• Сухой чеснок – 1 ч.л.
• Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе и кабачок порежьте кубиком, добавьте яйца, муку, специи и перемешайте.

2. Жарьте на разогретом масле, выкладывая на сковороду с помощью ложки до золотистого цвета с обеих сторон.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рисовые котлеты
• Диетические котлеты в духовке
• Сочные рубленые котлеты из индейки