Фантастично смачно: рецепт салату "Озерна"

Салат із моркви з сиром — дуже смачна страва з незвичайним поєднанням смаків. Він дуже легко готується, і його можна подавати як повсякденну страву, так і як позицію святкового меню. Своїм рецептом цього салату поділилася авторка кулінарного блогу "Смачні рецепти на кожен день".

Салат "Озерна"

Інгредієнти:

• свіжа морква — 2-3 шт;
• сир — 300 г;
• майонез — 4-5 ст. л;
• спеції: сіль, перець — за смаком,
• часник — 3-4 зубчики.

Спосіб приготування:

Помиту і почищену моркву натерти на тертці для моркви по-корейськи, щоб вийшли довгі рівні смужки. Сир злегка розім'яти виделкою і додати в моркву.

У майонез додати спеції, видавити часник, перемішати і заправити отриманою масою салат.

Замість майонезу можна додати в салат грецький йогурт.

Читайте також:

Кришку ніколи не зірве: рецепт салату на зиму, який вийде у всіх

Привіт з Італії: рецепт швидкого та корисного салату для тих, хто на дієті

Незмінно викликають фурор: рецепт маринованих цілком баклажанів на зиму