Млинці – це страва, яку можна назвати універсальною. Вона може виступати в якості сніданку, перекусу, закуски, або навіть основної страви. Все залежить від обраної начинки та способу подачі.
Ось, наприклад, фудблогерка з ніком bude smachno razom в TikTok показла, як красиво загорнути млинці. В результаті в неї вийшла надзвичайно красива страва, яка чудово доповнить будь-який святковий стіл.
Як загорнути млинці
1. Млинець викладаємо на розділову дошку та два протилежні краї загортаємо у середину.
2. Безпосередньо на утворений шов викладаємо будь-яку начинку за смаком.
3. Згортаємо рулет начинкою всередину.
4. Посередині загорнутого млинця робимо діагональний розріз та викладаємо на тарілку.
На OBOZ.UA є багато рецептів млинців:
- На молоці
- Млинці на сироватці
- Млинці на сметані