Куряче філе точно вийде соковитим: як швидко і смачно приготувати м'ясо

З курячого філе часто готують різноманітні котлети або салати. Але такий продукт може бути самостійною ситною стравою. Для цього м'ясо потрібно просто потушкувати в ніжному соусі – курка вийде дуже соковитою.

Ідея приготування соковитого курячого філе з часником та шпинатом опублікована на кулінарній сторінці tastystories.feed в Instgaram. Запікати нічого не доведеться.

Інгредієнти:

• куряча грудка – 1 шт.
• помідори чері – 10 шт.
• часник – 2-3 зубчика

• шпинат – жменя
• спеції до курки – 1 ч.л
• крем-сир – 180 г

Спосіб приготування:

1. Курячу грудку прорізати вздовж та впоперек не до кінця.

2. Натерти спеціями до курки та сіллю.

3. Обсмажити на сковорідці до золотистої скоринки з обох боків.

4. Викласти курку на тарілку.

5. В тій самій сковорідці посмажити часник.

6. Додати крем-сир, томати, зелень.

7. Викласти назад курку в соус і тушкувати ще хвилин 5-7.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Смажена курка у соусі теріякі
• Тушкована курка з квасолею
• Курка гриль на вугіллі