Сирний млинець з зеленню та смаженим яйцем: рецепт ідеальної страви для сніданку

З сиру та яєць можна приготувати дуже багато смачних та ситних страв, серед яких – млинці, піца, хачапурі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та ситного млинця з сиром, кисломолочним сиром та смаженим яйцем.

Інгредієнти:

• 2 яйця
• 100 мл молока
• 100 г сиру кисломолочного 9%
• 50 г борошна
• 50 г сиру сулугуні
• зелень
• сіль

Спосіб приготування:

1. Натріть сир на тертці, додайте молоко, яйце, кисломолочний сир, сіль, зелень і перемішайте. 

2. Викладіть на гарячу сковороду та смажте до готовності.

3. Окремо посмажте яйце і викладіть на млинець.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Млинці з м'ясом
• Тонкі млинці на сироватці
• Найтонші та найсмачніші ажурні млинці на кефірі