Пишні та вдалі оладки: розповідаємо, на чому готувати тісто

Оладки – ідеальна страва для швидкого сніданку та перекусу. Для того, щоб вони були пишними, кулінари радять готувати тісто на кефірі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом пишних, смачних та вдалих оладок, які готуються елементарно.

Інгредієнти:

• Кефір – 500 мл
• Яйце – 1 шт.
• Цукор – 3 ст. л.
• Сода – 1 ч. л.
• Сіль – дрібка 
• Борошно – 400 г

Спосіб приготування:

1. До кефіру додайте яйце, перемішайте. Додайте цукор, сіль, перемішайте, всипте борошно та соду, перемішайте.

2. Ложкою викладіть тісто на гарячу сковороду з олією. Смажте з двох боків до золотистості.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Оладки на воді
• Оладки з манки
• Оладки з сиру