Малосольні помідори, які сподобаються абсолютно всім: швидкий рецепт – 2 дні і можна їсти

Кухарка Ольга Рябенко показала своїм підписникам, як швидко приготувати смачні малосольні помідори, які сподобаються всім. Спробуйте й ви цей нашумілий рецепт, результат якого можна оцінити вже за 2 доби.

Рецепт малосольних помідорів

• Час: приготування – 10 хвилин, результат – 2 доби
• Порція: на 1 кілограм

Інгредієнти:
– помідори невеликі – 1 кілограм;
– кріп;
– часник – 2 головки;
– газована вода – 2 літри;
– сіль – 6 столових ложок;
– цукор – 2 столових ложок.

Як зробити такі малосольні помідорки: дивіться відео

Приготування:

1. Помідори помийте та глибоко проколіть виделкою.
   
2. На дно банки викладіть кріп, часник і частину помідорів. Знову кріп, часник і помідори, поки не заповните банку.
   
3. Всипте сіль та цукор. На 1 літр води 3 столових ложки солі. Залийте все газованою водою та закрийте посуд кришкою.
   
4. Поставте в холодильник або залиште в кімнатній температурі на 2 доби. За декілька днів їх вже можна куштувати!

Більше ніякого окропу: лайфхак, який дозволяє легко і швидко почистити помідори від шкірки.