Смачний і простий гарнір до будь-якої страви: як приготувати квасолю з цибулею

Квасоля містить багато рослинного білка, який дуже добре засвоюється організмом. А тому такий гарнір стане чудовим варіантом для обіду або вечері.

Дуже важливо додати страви з квасолі до свого щоденного раціону, тому що вчені давно вже визначили, що цей продукт дуже ефективно бореться з діабетом і серцево-судинними захворюваннями.

Процес приготування:

1. Квасолю обов'язково замочуєте на ніч. Вранці її потрібно відварити, а рідину, в якій готувалася квасоля, злити.
2. Цибуля нарізається кільцями, обсмажується в олії до золотистого кольору. Перчиться і солиться.
3. Викладаєте у форму шарами: квасоля, а потім цибуля. Останній шар повинен бути з квасолі.
4. Рідину, в якій варилася квасоля, змішуєте з томатною пастою, поливаєте зверху страву. 
5. Запікаєте в розігрітій до 250 градусів духовці 20 хвилин.

Смачного!