Гарнір, від якого легко втратити голову – смачно і швидко готуємо білі гриби у сметані

Теж не уявляєте свого життя без грибів? Тоді ця страва саме для вас! Рецепт білих грибів у сметані – дуже простий, а в підсумку виходить повноцінний ароматний гарнір, повідомляє 24 Канал з посиланням на shuba.

Рецепт білих грибів у сметані

• Час: 40 хвилин
• Порції: 4

Інгредієнти:
– б
– ц
– м
– сіль та перець – до
– о
– с

З морепродуктами від ТМ "Водний Світ" створити свято для всієї родини – легко! Заморожені мідії та креветки збережуть смак моря у кожній страві, а крабові палички "Сніжний краб" зроблять навіть звичний салат особливим.

Приготування:

1. Білі гриби переберіть, очистьте і помийте. Великі гриби поріжте на шматочки. Залийте холодною водою, доведіть до кипіння, зніміть піну і варіть 10 – 15 хвилин.

2. Потім гриби відкиньте на друшляк і промийте під проточною водою.
   
3. Цибулю й моркву почистьте, помийте і наріжте кубиками. У сковороді нагрійте олію, покладіть цибулю з морквою, обсмажте кілька хвилин до напівготовності.
   
4. Додайте гриби та смажте, помішуючи, 10 хвилин. Посоліть, поперчіть, влийте сметану і перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин.

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді дізнайтеся, як приготувати вдома бургери, як з МакДональдзу.