Де найкраще зберігати хліб, щоб він залишався свіжим і м’яким якомога довше

Щоб зберегти свіжість хліба й захистити його від сторонніх запахів, можна скористатися кількома хитрощами.

Кмітливі господині поділилися секретами, які допоможуть зберігати хліб свіжим упродовж кількох тижнів і захистити його від сторонніх запахів.

Де зберігати хліб, щоб він залишався свіжим і м’яким упродовж кількох тижнів

• У хлібниці. Щоб хліб зберігався якомога довше, спочатку треба обробити внутрішню поверхню хлібниці оцтом. Таким чином ви знищите грибкові бактерії, які є причиною появи цвілі. Для тривалого зберігання продукт можна обмотати фольгою чи пергаментом.
• Емальована каструля. Тут також можна зберігати хліб, але варто обмотати його лляною тканиною чи пергаментним папером. Не зберігайте разом різні види хліба – чорний і білий, бо тоді швидко зіпсуються обидва продукти.
• У холодильнику хліб також чудово зберігатиметься, бо низька температура не даватиме розмножуватися грибковим бактеріям. Щоб продукт не увібрав у себе сторонніх запахів, загорніть його у пакет чи пергамент. Перед вживанням хліб можна розігріти в мікрохвильовці чи в духовці, тоді він буде м’яким та ароматним. Ще можна потримати його над парою.
• У морозилці. Якщо зберігати хліб у морозилці, він не черствітиме впродовж двох місяців. Перед заморожуванням наріжте його на скибочки, потім покладіть до герметичного пакета. В разі потреби діставайте потрібну порцію і кладіть до мікрохвильової печі, щоб хліб розморозився.

Що не потрібно додавати в котлети: відповідь здивує навіть досвідчених кулінарів

Секрети приготування смачного борщу: про це знають не всі

Їх всього сім: названо продукти, які в жодному разі не можна купувати замороженими