Цю неймовірну намазку на хліб чомусь усі забули: рецепт паштету з квасолі та сирків

Для цього смачного та незвичайного паштету потрібні досить доступні продукти.

Незважаючи на те, що він без печінки, він буде не лише апетитним, а й ситним. До того ж, він готується швидко, тому багато часу не займе.

Інгредієнти:

• Сир плавлений – 80 г;
• Квасоля консервована (без рідини) – 200 г;
• Яйце варене – 1 штука;
• Часник – 2 зубчики;
• Сіль – щіпка;
• Перець чорний мелений – до смаку;
• Чебрець мелений - за смаком.

З консервованої квасолі слід злити зайву рідину. Кількість спецій регулюйте на свій смак. Якщо комусь не подобається чебрець - додайте що-небудь, що ви любите.

Плавлений сир потрібно нарізати невеликими шматочками. Квасолю перекласти в невелику миску та покласти туди пару зубчиків часнику. До квасолі та часнику відправити шматочки сиру. Яйце почистити, нарізати невеликими шматками і відправити у квасолю та сир.

Всю цю суміш слід подрібнити до пюре за допомогою блендера. Важливо, щоб не залишалося грудочок, а маса була однорідною. Коли приготувалася суміш, додайте туди спеції та сіль.

Такий паштет можна їсти як самостійне блюдо або подавати з брускетами, грінками, а також солоними оладками. Він дуже ніжний, ситний, і смачний.

Раніше ми повідомляли, що до Нового року смакота буде у вас на столі: ароматна та смачна настоянка з гарбуза, легендарний рецепт.