До весни зберете не один урожай: яку зелень найкраще вирощувати на підвіконні

Ще можна вирощувати зелень на балконі, якщо він добре утеплений і температура там не опускається нижче 17 градусів.

Підвіконня – це прекрасне місце, де взимку можна зробити міні-город. Розповідаємо, що можна вирощувати на підвіконні, щоб до весни зібрати не один урожай.

Яку зелень найкраще вирощувати на підвіконні

• Зелена цибуля росте у кімнатних умовах найшвидше, вона зовсім невибаглива у догляді, тому її обов’язково треба посадити на підвіконні. Посадковий матеріал можна брати будь-який, головне, щоб цибулини були великими, тоді зеленого пір’я буде достатньо. Цибуля добре росте у ящиках, горщиках та іншій тарі. Також деякі господарі вирощують зелену цибулю у воді, однак варто пам’ятати, що може бути запах гнилі. Цибуля росте досить швидко, тому вже до нового року встигнете зібрати перший урожай.
• Крес-салат також є ідеальним для вирощування на підвіконні. Цю зелень можна класти в салати, робити з нею бутерброди та брускети, навіть додавати у смузі. А ще крес-салат вкрай корисний для імунітету, кишечника та шлунку, а також серця й судин. Крес-салат невибагливий у вирощуванні, однак ця зелень не любить забагато вологи й тепла. Щоб цей салат завжди був на вашому столі, періодично підсівайте його.
• Кріп та петрушка не дуже швидкі у дозріванні, однак вирощена зелень на власному підвіконні значно смачніша та ароматніша, ніж куплена в магазині. Тим паче, взимку та навесні ціни на зелень стрімко зростають, а у вас буде власна, тому не доведеться витрачати зайві кошти. Перший урожай кропу й петрушки ви зможете зібрати уже через місяць-півтора. Ця зелень потребує поживного ґрунту, гарного зволоження та багато світла. Тому біля горщиків можна сміливо ставити лампу, тоді вона швидше проросте.

Навіщо професійні кухарі кладуть кубик льоду на сковороду під час смаження цибулі

Подушки - невічні: як часто їх треба змінювати і чому

Навіть взимку щодня смакуватимете яєчню: названо три породи курей, які найкраще несуться