Чому шоколадні Санти і сніговики порожні всередині: відповідь здивує

Перші шоколадні кролики з'явилися ще у 19 столітті.

Шоколадні фігурки у вигляді Санта Клауса, сніговика, зайчика чи інших тваринок стали традиційними атрибутами зимових свят. Втім, цікавим є той факт, що вони усередині порожні. Чому ж?

Про таку особливість шоколадних фігурок розповіла журналістка журналу Smithsonian Аманда Фіґл.

Експертка посилається на віце-президента з виробництва компанії однієї з американських кондитерських компаній Марка Шлотта. З його слів, порожнисті шоколадні фігурки створені насамперед із міркувань зручності.

"Якби у вас був кролик більшого розміру і з цільного шоколаду, він був би схожий на цеглину. Ви б ламали зуби", - пояснює експерт.

Окрім того, такі шоколадні фігурки є економічно вигіднішими. Адже на їхнє виготовлення потрібна менша кількість сировини. Відтак можна зробити більше солодощів. 

Традиція створення шоколадних фігурок

Першими шоколадними фігурками були кролики. Вони вперше з’явилися у США у 19 столітті. Порожнисті солодощі вперше з’явилися 1939-го стали надзвичайно популярними після Другої світової війни.

Зауважимо, що Різдво і Новий рік вже не за горами. Підготовка до різдвяних і новорічних свят – це не лише радість, а й купа справ, які треба встигнути зробити і нічого не забути. Тож маємо кілька порад для створення святкового настрою. 

• Які речі потрібно встигнути викинути з оселі до Нового 2025 року, щоб залучити щастя і добробут
• Це легше, ніж ви думаєте: як приготувати популярний бенто-торт на Новий 2025 рік
• Як правильно вітати з Новим роком українською: не з "наступаючим"