Смак Різдва: від класичних рецептів до нових кулінарних традицій із Culinara та зірковими шеф-кухарями

На Різдво українці збираються разом, щоб поділитися теплом та любов’ю, підтримати традиції чи започаткувати нові. В цей особливий час кухня стає серцем дому. Тут народжуються найтепліші моменти: від першого дотику до інгредієнтів і до сміху за святковим столом, від передачі рецептів, які зберігають тепло поколінь, до народження нових традицій.

Страви на Різдво – це не просто їжа, а особлива мова любові, прояв турботи та символ єднання. Різдвяна вечеря — це магія, яка починається з першої страви, приготованої з любов’ю.

Саме цю магію допомагає відтворити Culinara — перший український кулінарний застосунок. Разом із зірковими українськими шеф-кухарями та барменами Сulinara підготувала ексклюзивну добірку "Святкові колекції". Це не просто перелік рецептів – це святковий гід , який допоможе перетворити готування Різдвяної вечері на момент щастя. Тут кожен знайде щось своє: від святкових закусок до вишуканих десертів, від затишної святкової класики до страв, які започатковують нові кулінарні традиції.

"Святкові колекції" оформлені у вигляді детальних покрокових відеоінструкцій із текстовим описом, щоб можна було легко приготувати страву чи коктейль.

Вибрати тип святкової страви допоможуть категорії:

Culinara подбала і про українців, які хочуть відійти від традиційних пострадянських святкових страв.Категорія "Новітні святкові рецепти" – це ваш квиток у світ сучасних святкових страв із різних кухонь світу та можливість оновити кулінарні традиції. "Качине філе з теріякі", "Картопля алігот" або "Карпачо з цукіні з пармезаном" стануть гідною заміною "Салату мімоза", "М'ясу по-французьки" чи "Наполеону". Більш того - вразять своїм смаком та виглядом, адже рецепти готували ексклюзивно для застосунку переможці відомого кулінарного проєкту "МастерШеф".

Водночас традиційні рецепти, які для багатьох є символами свят, ви теж знайдете у застосунку. Добірка "Класичні святкові рецепти" – це добре відомі рецепти оселедця під шубою, запеченої качки чи класичного медовика.

Різдвяний стіл – це не лише страви, але й правильно підібрані напої, які додають настрою та завершують смакову композицію. Culinara зробила особливу добірку коктейлів до зимових свят від барменів світового рівня. Добірка враховує найрізноманітніші смаки: від міцних коктейлів із витонченою гірчинкою чи легкою терпкістю до ніжних, солодких ігристих варіантів. Вибирайте класичний "Неґроні", "Ізі Райдер" із прянощами, "Спритц" або "Порн стар мартіні" для шанувальників яскравих смаків. А якщо святкуєте в сімейному колі – спробуйте безалкогольні варіанти – солодкі, з фруктовими нотками, які сподобаються навіть дітям.

Страви з добірки "Святкові рецепти" зможе приготувати кожен завдяки детальним покроковим текстовим та відеоінструкціям.

За промокодом XMASS отримайте знижку -25% на будь-яку підписку у застосунку Culinara.

Готуйте святкову вечерю разом із Culinara і нехай вона стане по-особливому смачною, наповненою любов’ю у кожній страві!