Ніякої ковбаси та м'яса: оригінальний рецепт салату "Олів'є"

Чудовий рецепт ненудного салату "Олів'є".

Пропонуємо вам приготувати на Новий Рік 2025 нетрадиційний салат "Олів'є" не з ковбасою, а з рибою. Смак цієї страви точно здивує ваших гостей, а цікава подача прикрасить ваш стіл і зробить його вишуканим.

До речі, найкраще для декору використовувати не желатинову ікру, а натуральну, повідомляє Главред із посиланням на alionakarpiuk.

Салат "Олів'є" з рибою - рецепт

Інгредієнти:

Попередньо відваріть до готовності картоплю, моркву та яйця круто.

Наріжте на кубики підготовлену моркву, картоплю та яйця.

Огірок найкраще використовувати свіжий, але можна і солоний, тоді додавайте менше солі в салат, його також наріжте на кубики.

Додайте зелений горошок без рідини та нарізану рибу.

Посоліть, поперчіть салат, заправте майонезом і все добре перемішайте.

Сформуйте салат за допомогою кулінарного кільця, прикрасьте ікрою і зеленню.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати "Олів'є" з рибою:

Вас може зацікавити: