Переробка соняшнику в Україні в грудні скоротилася, що є нетиповим для даного періоду, склавши близько 1 млн тонн, що на 17% поступається показнику листопада та є найменшим показником для грудня, починаючи з 2014 р. Про це повідомляє АПК-Інформ, пише agronews.ua.
Серед основних факторів впливу – доволі жорстка політика стримування продажу сировини аграріями через цьогорічне зменшення виробництва соняшнику, що призвело до суттєвого зменшення запасів олійної на підприємствах.
Враховуючи також уже досить тривале збереження знижувальної цінової динаміки на експортному ринку соняшникової олії, частина заводів у грудні призупинили роботу до поліпшення цінової кон’юнктури. Водночас низка підприємств тимчасово переорієнтувалися на переробку соєвих бобів.