Корисна закуска з авокадо за 10 хвилин: простий рецептик смачного гуакамоле
Корисна закуска з авокадо за 10 хвилин: простий рецептик смачного гуакамоле

Корисна закуска з авокадо за 10 хвилин: простий рецептик смачного гуакамоле

І однією з найпопулярніших варіацій приготування авокадо – є гуакамоле, яке можна наносити на тости, або споживати, наприклад, з крекерами. Тож 24 Канал з посиланням на Instagram фудблогера ділиться рецептом дуже смачного та корисного гуакамоле, з табаско та кінзою.

Гуакамоле – простий рецепт

  • Час: 10 хвилин
  • Порції: 1

Інгредієнти:
– 120 грамів авокадо;
– 60 грамів помідорів;
– 40 грамів червоної цибулі;
– кінза маленький пучок (альтернатива – петрушка);
– 1 чайна ложка соку лайма;
– чорний мелений перець і сіль – до смаку;
– 1/2 чилі;
– табаско – до смаку;
– 1/2 столової ложки оливкової олії.

Приготування:

  1. Розріжте авокадо навпіл та витягніть його зі шкірки.
  2. Розімніть м'якуш авокадо виделкою, збризкайте соком лимона.
  3. Додайте порізану зелень, помідор, цибулю, чилі, спеції, табаско, спеції та олію – все ретельно перемішайте.
  4. Подавайте гуакамоле на тостах або в окремій посудині з чипсами чи крекерами.

Смачного!

Сподобався рецепт? Тоді приготуйте ще салат "Цезар".

Джерело матеріала
loader