Кекси на згущеному молоці: швидкий рецепт, який підкорить гостей з першого шматочка

Гості вже на порозі і треба щось швидко придумати до чаю? Будь ласка! Кекси добре підходять на цю роль.

Цього разу печемо на згущеному молока. Випічка виходить із неймовірно ніжним солодким смаком. Його рецептом поділилася фудблогерка Юлія.

Для приготування вам знадобиться:

• Сгущенка 250 г.
• Яйця, 4 шт.
• Борошно, 150 г.
• Вершкове масло|мастило|, 50 г.
• Розпушувач, 1 ч.л.

Спосіб приготування:

Змішуємо згущене молоко з яйцями до однорідної консистенції. Додаємо розтоплене вершкове масло і продовжуємо збивати.

⠀

Всипаємо борошно та розпушувач і добре з'єднуємо. Виливаємо масу у форму для запікання, змащену олією. Консистенція тесту має вийти як густа сметана.

⠀

Ставимо форму в духовку і випікаємо при середній температурі (не більше 180 градусів) близько 50 хвилин.

Приємного апетиту!

Раніше ми повідомляли, як додати екзотики звичному гороховому супу: лайм та спеції змінюють усі.

Також стало відомо про 10 секретів ідеальних млинців: як приготувати смачні та пишні частування на Масляну-2025.