Пюрешка стане святковою стравою: українцям радять готуватися до рекордного подорожчання улюбленого овоча

Ціни на основні продукти харчування в Україні не перестають хвилювати споживачів, і картопля — не виняток. Якщо ви плануєте закупити картоплю про запас або просто цікавитеся прогнозами на поточний місяць, важливо знати, що її вартість має значно зрости в лютому 2025 року.

Згідно з прогнозами Інституту аграрної економіки, вже у лютому ціна на картоплю може піднятися до 36 гривень за кілограм, що на 3,7% більше, ніж у січні 2025 року.

Така тенденція зростання ціни зумовлена кількома ключовими факторами:

1. Обсяги постачання – менше врожаю, більше залежить від імпорту, що тягне за собою підвищення вартості.
2. Логістика – витрати на транспортування, особливо в зимовий період, також можуть вплинути на кінцеву ціну.
3. Умови зберігання – необхідність витрат на зберігання картоплі в холодних умовах підвищує її ціну.

У той час, коли науковці прогнозують подорожчання, варто зазирнути на полиці магазинів і побачити, за яку ціну ми можемо купити картоплю сьогодні.Наразі ціна картоплі у великих торгових мережах України виглядає так:

• Ашан – 26,80 грн/кг
• АТБ – 25,89 грн/кг
• Сільпо – 29,60 грн/кг
• Фора – 28,90 грн/кг
• Novus – 29,59 грн/кг
• Varus – 28,90 грн/кг

Ціни варіюються в залежності від регіону та конкретної мережі, але загальна тенденція до подорожчання вже помітна.

Основними чинниками, які впливають на зміну ціни картоплі, є погодні умови, врожайність, а також економічні фактори. Крім того, сезонність також грає роль у зміні ціни: чим ближче до весни, тим дорожчою стає картопля, оскільки запаси починають закінчуватися.

Раніше ми розповідали, що дорожчає все чи нам це тільки здається? Економісти пояснили, в чому каверза

Також,поїсти м'яса – як злітати в космос: супермаркети приголомшили астрономічними цінами