Мінімум інгредієнтів і часу: готуємо шоколадний фондан, який вийде у кожного всього за 10 хвилин

Доклавши трохи зусиль і практики, а також знаючи важливі нюанси, можна приготувати чудовий десерт, який неодмінно стане улюбленим. Рецептом шоколадного фондану ділиться 24 Канал з посиланням на переможця шоу "МастерШеф-7" Вадима Бжезинського (Паву).

Шоколадний фондан

• Час: 15 хвилин
• Порції: 2

Інгредієнти:
– 50 грамів чорного шоколаду 70%;
– 50 грамів вершкового масла;
– 1 яйце + 1 жовток;
– 40 грамів цукру;
– 30 грамів борошна;
– дрібка солі.

Як спекти шоколадний фондан: дивіться відео

Приготування:

1. Розтопіть шоколад із маслом.
   
2. Збийте яйце, жовток і цукор.
   
3. Додайте шоколад, потім борошно і сіль.
   
4. Випікайте у змащених формах 7 – 9 хвилин при температурі 200 градусів.
   
5. Переверніть на тарілку, додайте збоку кульку пломбіру і насолоджуйтеся.

Смачного!

Теж приготуйте: крихке та ароматне печиво зі шматочками шоколаду.