Ця намазка стане хітом сезону: готуємо весняну "бомбу" на грінки

Наприклад, чому б не приготувати весняну намазку на хліб з редискою та сиром? Таку закуску можна зробити всього за 10 хвилин, й ідеально поєднати зі свіжими грінками, пише 24 Канал з посиланням на UA.Новини.

Намазка з редискою та сиром

• Час: 10 хвилин
• Порції: 1

Інгредієнти:
– 2 яйця;
– 100 грамів твердого сиру;
– 150 грамів редиски;
– 1 зубчик часнику;
– кілька гілочок кропу;
– 2 столові ложки майонезу;
– сіль та чорний мелений перець – на смак.

Приготування:

1. Відваріть яйця й охолодіть їх.
   
2. Промийте під проточною водою редиску з кропом та обсушіть.
   
3. Натріть редиску на дрібній тертці і відправте її в друшляк, щоб стік сік і заправка не вийшла рідкою.
   
4. На цій же дрібній тертці натріть яйця та сир. Кріп дрібно покришіть. Зубчик часнику пропустіть через прес.
   
5. Перекладіть всі інгредієнти в одну миску, додайте майонез та спеції. Добре перемішайте та відправте в холодильник для охолодження.

Готово!

Теж смачно: рецепт гуакамоле, який легко відтворити вдома.