7 способів зменшити цукор в раціоні без стресу

Відмова від солодкого здається складною, але є багато способів, як зробити харчування здоровішим.

Цукор – це частина раціону багатьох, але його надмірне вживання може негативно вплинути на здоров'я. Відмова від солодкого може здатися складною, але поступові зміни дозволяють зменшити його кількість у харчуванні без зайвого стресу.

Про це повідомило видання eatthis.com.

• Зменшуйте цукор у каві та чаї

Почніть з того, щоб поступово зменшувати кількість цукру у напоях. Ви можете спробувати замінити його на нектар агави, який має нижчий глікемічний індекс. Але навіть просто скорочення звичної порції цукру буде корисним.

• Перевіряйте склад продуктів

Цукор може ховатися в продуктах, які здаються здоровими, як йогурти чи хліб з цільного зерна. Читання етикеток і вибір менш солодких варіантів допоможе зменшити приховане споживання цукру.

• Готуйте солодощі самостійно

Замість покупних солодощів, спробуйте робити десерти вдома. Наприклад, замість магазинного морозива приготуйте смачний банановий десерт, збивши заморожені банани в блендері — це здоровий і смачний варіант без зайвого цукру.

• Вибір фруктів з низьким рівнем цукру

Фрукти — це чудова альтернатива солодощам, але деякі з них містять більше цукру. Щоб зменшити його споживання, обирайте ягоди, такі як малина чи ожина, або грейпфрут. Якщо любите сухофрукти, перевіряйте склад — вони повинні бути без доданого цукру.

• Перевага ситних страв у раціоні

Цукор часто потрапляє в раціон через перекуси. Щоб уникнути цього, робіть вибір на користь страв, багатих на білки та клітковину. Вони допомагають довше залишатися ситими та зменшують спокусу з'їсти щось солодке.

• Комбінація солодкого з корисними продуктами

Якщо важко відмовитись від солодощів, спробуйте поєднувати їх з більш здоровою їжею. Наприклад, додайте шоколад до горіхів або полуницю до несолодкої вівсянки. Це дозволить насолоджуватися солодким без надмірного цукру.

• Обережно зі смузі

Хоча смузі часто вважаються здоровими, деякі варіанти можуть містити навіть більше цукру, ніж фастфуд. Уникайте варіантів з підсолоджувачами чи морозивом. Найкраще готувати смузі вдома з натурального йогурту з низьким вмістом цукру, додаючи мед або фініки для солодощів.

Раніше ми писали, як мити сухофрукти перед вживанням, щоб позбутися не лише бруду, а й діоксиду сірки.